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世界に認められる
「 食 」を
目指して
「 食 」を
目指して
どうすれば美味しい豚肉を提供できるか。
大切なのは豚にとっても
ここに働く社員にとっても
ストレスを感じない環境。
そして従業員個人個人の成長と
何事に対してもその先にいる相手を思う気持ち。
その優しい想いを込めた豚肉こそ
島根ポークの美味しさの原点です。
大切なのは豚にとっても
ここに働く社員にとっても
ストレスを感じない環境。
そして従業員個人個人の成長と
何事に対してもその先にいる相手を思う気持ち。
その優しい想いを込めた豚肉こそ
島根ポークの美味しさの原点です。
会社紹介
島根ポークは島根県浜田市を拠点に、養豚から食肉加工、レストランでの料理提供まで、世界に認められる「食」の提供を目指している企業です。
私たちの取り組み
一貫生産で安心の提供
安心安全で美味しい豚肉を日々研究しながら循環型農場を目指すべく、「レストランケンボロー」「ケンボロー手づくりハム工房」
「ア・クール梨園」を開業。大切な資源を有効に活かし、地球にも人にも優しく美味しい商品をお客さまに提供しています。
「ア・クール梨園」を開業。大切な資源を有効に活かし、地球にも人にも優しく美味しい商品をお客さまに提供しています。
豚肉へのこだわり
味への追求と徹底的な衛生管理
「毎日食べられる美味しい豚肉をつくる」を目標に島根ポークの豚肉は日々進化を続けています。毎日の管理を細かく徹底して行なっているからこそ出来る安定して美味しい豚肉がここにあります。